一、基本優(yōu)勢(shì)

1．簡(jiǎn)約時(shí)尚：界面簡(jiǎn)潔、圖文并茂，觸摸式點(diǎn)菜、服務(wù)員、顧客均易操作。

2．管理便捷： 可以指定吧臺(tái)、廚房，點(diǎn)單后自動(dòng)發(fā)送指定打印機(jī)，打印出品單。

3．展示明了：菜肴信息海量?jī)?chǔ)存，菜肴特色，消費(fèi)狀況一覽無(wú)余

4．更新即時(shí)：輸入便捷，新品、價(jià)格即時(shí)更新，方便收銀、點(diǎn)菜及顧客瀏覽。

5．報(bào)表管理：針對(duì)性的多種營(yíng)業(yè)報(bào)表統(tǒng)計(jì)，讓管理者時(shí)時(shí)了解統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，經(jīng)營(yíng)決策。

6.信息導(dǎo)航：即時(shí)顯示顧客消費(fèi)清單，方便結(jié)賬。

二、 開臺(tái)

功能簡(jiǎn)述：完成客人到位的開臺(tái)功能。

1、 預(yù)定客人的開臺(tái)：對(duì)于已經(jīng)預(yù)定了房臺(tái)的客人，可以直接執(zhí)行預(yù)定兌現(xiàn)的功能，系統(tǒng)自動(dòng)

檢查桌臺(tái)的預(yù)定記錄，假如存在預(yù)定記錄，就把該預(yù)定記錄修改成兌現(xiàn)，否則反饋給點(diǎn)菜器沒

有預(yù)定的信息。開臺(tái)失敗。

2、非預(yù)定客人開臺(tái)：系統(tǒng)自動(dòng)檢查當(dāng)前桌臺(tái)信息和預(yù)定記錄，并決定是否可以開臺(tái)。

三、點(diǎn)菜

1、 電子菜譜中存在的菜品的點(diǎn)菜。

A、 可以一次性點(diǎn)多個(gè)菜品，然后發(fā)送。

B、 可以通過選擇菜品類型，再選擇菜品進(jìn)行點(diǎn)菜。對(duì)于菜品總數(shù)量較少的西餐廳或快餐店非

常適合。

C、 可以通過給菜品編碼，對(duì)編碼進(jìn)行模糊查詢，進(jìn)行點(diǎn)菜。本功能可以大大提高菜品錄入速

度，但是需要服務(wù)員記憶編碼，要求較高。

D、 可以按照菜品拼音編寫拼音簡(jiǎn)碼，然后對(duì)菜品按照拼音進(jìn)行模糊查詢。錄入速度可以和通

過菜品編碼方式相同，但是員工不需要可以的記憶編碼，所以非常適合中餐廳使用。

E、 可以把客人對(duì)菜品的特殊要求，比如口味、做法一并錄入，發(fā)送給廚房打印機(jī)。

F、暢銷菜：統(tǒng)計(jì)當(dāng)天，本周，本月銷量最好的菜名

G特價(jià)菜：顯示當(dāng)天搞特價(jià)活動(dòng)的菜名

H、 在菜單發(fā)送時(shí)可以指定上菜的方式（即—立即上，叫—先備菜，等要求上時(shí)才加工，加急

---優(yōu)先加工上菜的）。

I、 菜品發(fā)送以后，電腦自動(dòng)把菜品打印到對(duì)應(yīng)的出品點(diǎn)。

J、打印機(jī)自動(dòng)監(jiān)控功能，當(dāng)任何一臺(tái)打印機(jī)因?yàn)殛P(guān)機(jī)、掉電、卡紙?jiān)斐刹荒艽蛴?，系統(tǒng)自動(dòng)

以聲音或燈光形式告警，并可以按照設(shè)置自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到備份打印機(jī)上打印。

K、 點(diǎn)菜留印技術(shù)，點(diǎn)菜過程中因?yàn)槿魏卧蛟斐芍匦聠?dòng)，已經(jīng)點(diǎn)的菜品不會(huì)丟失。