實體零售雖不振，電商同樣迎來關(guān)閉潮
在告別7字開頭的GDP增速后，預(yù)計2017年我國的GDP增速徘徊在6.5左右，這意味著我國宏觀經(jīng)濟(jì)增速步入下行通道。在這樣的大背景下，實體零售業(yè)在連續(xù)幾年的頹勢之后，整個2016年的表現(xiàn)依然如舊，筆者曾在舊文《這一輪消費升級，零售行業(yè)的機(jī)會在哪里?》中列舉了一張2016年上半年零售店死亡名單，相信會令不少零售業(yè)者感同身受。
很多人習(xí)慣將實體零售行業(yè)的衰退歸結(jié)為電商的瘋狂擴(kuò)展，不可否認(rèn)這是原因之一，但絕非關(guān)鍵因素。事實上，很多人眼中實體零售業(yè)殺手的電商也并非像其表面那樣風(fēng)光，曾經(jīng)意氣風(fēng)發(fā)的聚美優(yōu)品自2014年第三季度便開始步入綿綿無絕期的下行通道，2016年上半年，其凈利潤更是同比下滑達(dá)29.8%;一號店在賣身沃爾瑪之后再次易主京東，未來一號店的名號很可能成為歷史。
一個更為殘酷的現(xiàn)實是，并不是所有的電商都能像聚美優(yōu)品或一號店那樣憑借龐大的體量持續(xù)茍延殘喘，它們的結(jié)局殘酷而干脆，以倒閉收尾。圖1便是2016年主要電商陣亡名單，在整個宏觀經(jīng)濟(jì)處于下行通道時，電商與實體零售皆成了天涯淪落人，可謂同病相憐!
圖1：2016年主要電商陣亡名單
實體零售依然會是未來的贏家
在GDP增速趨緩的大環(huán)境下，刺激國內(nèi)消費成為宏觀調(diào)控的重要舉措，這就使得政策的天平向?qū)嶓w零售業(yè)等實體經(jīng)濟(jì)傾斜。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示(見圖2)，在2016年1月至11月份間，社會消費品零售總額為300560億元，同比增長了10.4%，可見零售行業(yè)就整體依然保持著持續(xù)增長，趨勢依然向好!
圖2
在談及未來消費趨勢的變革潮流時，國際資深潮流預(yù)測專家，時尚圣經(jīng)《VIEW》雜志掌門人大衛(wèi)·沙(Daivd shah)就大膽斷言，“無論電商勢頭如何強(qiáng)勁，實體店一定會成為最后的贏家!”
在大衛(wèi)眼中，電商與傳統(tǒng)零售并非是一種你死我活的競爭關(guān)系，而會彼此吸引，“客觀而言，中國一直在扮演著歐美流行體系的跟隨者角色，而越來越多的人已經(jīng)意識到，未來的網(wǎng)絡(luò)銷售并不能完全占據(jù)商業(yè)市場，未來二者一定會是一個慢慢融合的過程。”大衛(wèi)表示。
英雄所見略同!馬云曾在公開場合亦表示過相似的觀點，其指出在互聯(lián)網(wǎng)時代，傳統(tǒng)零售行業(yè)雖受到電商互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，但未來，線下與線上零售將會呈現(xiàn)深度結(jié)合之勢。
但實體零售商完善的購物體驗是電商無法模仿的，這正是實體零售的核心優(yōu)勢之一，這恰恰又契合了當(dāng)下的新一輪消費升級，消費者對價格及功能性不再那么敏感與苛求，轉(zhuǎn)而更加關(guān)注商品品質(zhì)、品牌附加值及購物體驗等。
作為前行者，歐美的經(jīng)驗頗值得借鑒。在網(wǎng)購剛興起時，歐洲市場的實體銷售同樣面臨下滑，當(dāng)時歐洲一些實體店便馬上動手在店鋪里增加一些娛樂內(nèi)容，比如咖啡吧、在店鋪內(nèi)掛上名畫，或者弄上很舒服有趣的東西吸引消費者前來購物。
“在歐洲的醫(yī)院都是看完門診再到藥店讓藥劑師開藥，如今醫(yī)生被直接請到藥店里為消費者服務(wù)。”大衛(wèi)表示，事實上這樣的場景在國內(nèi)一些大型藥店已經(jīng)習(xí)以為常。而大型購物中心在不斷新建的同時，亦希冀通過優(yōu)化自身服務(wù)來吸引消費者，實體店興起的消費場景式革命更是對電商形成差異化競爭優(yōu)勢。
在談到線下實體零售時，不得不言及在2016年迅速崛起的兩匹黑馬，OPPO及VIVO，2015年尚且小眾且默默無聞的二者，硬是憑借以線下為主要銷售方式的策略而將華為、小米這些線上巨頭一一拉下馬，在2016年第三季度國內(nèi)手機(jī)市場份額中分別占據(jù)第一第二的位置，OPPO與VIVO的強(qiáng)勢崛起說明只要策略得當(dāng)，線下實體零售依然會是未來的贏家!
實體零售的所有問題歸根結(jié)底都是效率的問題
就整個零售行業(yè)(包括線上線下)而言，電商所占的份額大概在10%上下，另外大約90%左右的份額是由實體銷售所貢獻(xiàn)，但整個零售行業(yè)面臨新一輪變革確是無可置疑的。在16年10月的云棲大會上，馬云拋出新零售的概念，指出，未來，線下與線上零售將深度結(jié)合，加上現(xiàn)代物流，服務(wù)商利用大數(shù)據(jù)、云計算等創(chuàng)新技術(shù)，構(gòu)成未來新零售的概念。純電商的時代很快將結(jié)束，純零售的形式也將被打破，新零售將引領(lǐng)未來全新的商業(yè)模式。
在這個變革的節(jié)骨點上，整個零售行業(yè)顯然有些適應(yīng)不良，由此電商的崛起成為實體零售低迷理所當(dāng)然的理由，此外像人力、店鋪租金及原材料成本飛漲、行業(yè)過度競爭、商業(yè)模式單一等都成為實體零售低迷的萬金油原因，客觀而言，這些都是原因，但不是關(guān)鍵原因，真正關(guān)鍵的原因在效率。電商之所以對實體零售構(gòu)成壓力是因為其效率更高，ZARA之所以能獨步服裝業(yè)全賴其超高的效率，其服飾從設(shè)計理念到成品上架僅需10天左右。
顯然，實體零售行業(yè)的競爭已進(jìn)入效率為王的時代，可謂到效率者得天下，而如何提升效率已成為當(dāng)下實體零售行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急，如何提升?智能化、信息化及自動化乃最佳藥方，特別是以RFID技術(shù)為代表的新技術(shù)應(yīng)用將給實體零售業(yè)帶來新的爆發(fā)!
關(guān)注RFID技術(shù)到底是如何提升零售行業(yè)效率問題的朋友，不妨關(guān)注下第九屆2017中國國際物聯(lián)網(wǎng)博覽會，該博覽會是由國內(nèi)RFID界權(quán)威媒體“RFID世界網(wǎng)”物聯(lián)傳媒主辦，將于3月29-31日舉辦蘇州春季展及8月16-18日舉辦深圳夏季展，其中在春季展的第十一屆RFID世界大會上，深圳市遠(yuǎn)望谷信息技術(shù)股份有限公司代表將給與會者帶來《零售行業(yè)的RFID應(yīng)用難點及核心技術(shù)分析》的主題演講，在同期舉行的展會部分，遠(yuǎn)望谷及廈門信達(dá)股份有限公司將向與會者展示各自最新最先進(jìn)的零售業(yè)解決方案。
RFID技術(shù)能給零售行業(yè)帶來什么?
去年，亞馬遜的Amazon Go免排隊商店一經(jīng)推出便吸引了全球媒體的目光，Amazon Go最大的特色便是不用像傳統(tǒng)零售超市一樣排隊結(jié)賬，顧客選好自己需要的商品后就可以直接離開，見圖3。事實上，借助RFID技術(shù)同樣可以在零售超市實現(xiàn)免排隊和自動結(jié)賬流程。
RFID對零售商的價值主要體現(xiàn)在哪些方面?體現(xiàn)在供應(yīng)鏈管理、庫存管理，店內(nèi)商品管理、客戶關(guān)系管理及安全管理這五個方面：
供應(yīng)鏈管理：這在零售業(yè)中最早使用RFID的，同時亦是目前RFID用得最多的一個領(lǐng)域;
庫存管理：RFID應(yīng)用的主要內(nèi)容包括利用固定或移動讀寫器對進(jìn)出倉庫以及倉庫貨架上的商品進(jìn)行掃描、提高貨物出入、揀貨、盤貨的工作效率、向上游供貨商提高庫存的可視性，方便及時供貨、與店內(nèi)貨架自動補(bǔ)貨系統(tǒng)相聯(lián)，及時補(bǔ)貨，使庫存達(dá)到優(yōu)化等 ;
店內(nèi)商品管理：在這塊上，目前多數(shù)零售店都將RFID應(yīng)用在一些易盜或貴重的商品上;
客戶管理：RFID主要集中應(yīng)用在自助結(jié)賬及改善客戶店內(nèi)購物體驗兩個方面;
安全管理：一般應(yīng)用在商品防盜及遺失上，其次則是用RFID識別碼替代原來的密碼控制IT設(shè)備的使用權(quán)或某些重要部門的出入權(quán)。
RFID的應(yīng)用使得零售商在這些部分的管理上更加智能化、信息化及自動化，把人從日常大量機(jī)械化的重復(fù)工作中解脫出來，避免對人工過度依賴的同時大大提升了零售企業(yè)日常的管理運作效率。
事實上，RFID技術(shù)讓零售商對庫存的管理更為精確，使得實體店可減少20%-30%的斷貨率，增加1%-2%的銷售額，讓零售商在精益生產(chǎn)、降低庫存及精簡勞動力上有更大的發(fā)揮余地。以零售門店日常的數(shù)據(jù)盤點為例，原本全人工操作可能需要一天甚至更久，且其準(zhǔn)確率亦無法保證，應(yīng)用RFID技術(shù)后，幾分鐘甚至更短的時間便可完成，其分門別類的各項數(shù)據(jù)皆被詳細(xì)記錄。
此外在品牌防偽、追溯及藉由RFID技術(shù)為客戶帶來的差異化購物體驗(如更快速的購物結(jié)算流程)等方面，RFID技術(shù)都具備得天獨厚的優(yōu)勢，同時企業(yè)還可依據(jù)RFID技術(shù)提供的詳細(xì)交易數(shù)據(jù)進(jìn)行經(jīng)營趨勢分析與購買模式挖掘，為未來經(jīng)營策略的制定提供可靠的數(shù)據(jù)參考。
行業(yè)巨頭紛紛“觸電”，RFID技術(shù)在零售行業(yè)掀起應(yīng)用新高潮!
事實上，正是RFID技術(shù)在零售業(yè)應(yīng)用上巨大的技術(shù)優(yōu)勢，全球零售企業(yè)巨頭們早早就展開了布局。
作為世界第三大零售商的麥德龍集團(tuán)(METRO Group) 宣布計劃在整個供應(yīng)鏈及其位于德國Rheinberg的“未來商店”全面采用RFID技術(shù)，麥德龍首席信息官Mierdorf表示：“盡管我們遭遇了許多的技術(shù)挑戰(zhàn)，但我們終于能大幅度改進(jìn)貨品交收程序，享受RFID所帶來的豐碩成果。”
效果立竿見影，麥德龍的RFID項目實施后，倉儲人力開支減少14%、存貨到位率提高了11%、缺貨情況減少11%，以及貨物丟失降低了18%。
如今，麥德龍的RFID應(yīng)用技術(shù)已經(jīng)發(fā)展至第二代，麥德龍集團(tuán)信息技術(shù)股份有限公司董事總經(jīng)理Gerd Wolfram表示，“第二代RFID技術(shù)就在眼前，Intermec是協(xié)助麥德龍部署RFID技術(shù)的策略性合作伙伴，我們與該公司的合作將為麥德龍Cash & Carry搭建一個實際可用的第二代RFID設(shè)備體系，同時也證明了兩家公司是采用這種嶄新技術(shù)的先驅(qū)。”
作為全球最大的零售商，沃爾瑪已然是RFID技術(shù)應(yīng)用的領(lǐng)頭羊，沃爾瑪要求供應(yīng)商在包裝箱及集裝箱上貼上RFID標(biāo)簽，并開發(fā)出基于RFID等技術(shù)功能完備的供銷存系統(tǒng)及全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)，以實現(xiàn)零庫存管理要求，零售行業(yè)分析師估算，沃爾瑪通過采用RFID技術(shù)每年可以節(jié)省83.5億美元。
此外，梅西百貨、美國杰西潘尼(J.C.Penney) 、瑪莎百貨和美國服裝(American Apparel)等零售巨頭皆已大范圍布局了RFID技術(shù)應(yīng)用，RFID技術(shù)應(yīng)用不斷被看好，儼然已在零售業(yè)掀起應(yīng)用新高潮!
作為全球RFID技術(shù)應(yīng)用最前沿地帶之一，RFID在國內(nèi)零售業(yè)的應(yīng)用亦如火如荼。筆者曾在《RFID技術(shù)成為服裝零售業(yè)增長強(qiáng)力引擎，未來全面普及可期!》一文中較為詳細(xì)地介紹了海瀾之家及富安娜兩家知名零售企業(yè)在RFID上的成功應(yīng)用。
值得一提的是，UR及拉夏貝爾兩大知名服飾品牌的RFID應(yīng)用項目同樣廣受業(yè)界關(guān)注，成為零售服飾業(yè)的標(biāo)桿應(yīng)用。
UR自2016年5月宣布“RFID決戰(zhàn)UR項目”啟動，7月DRP、WMS系統(tǒng)項目即正式上線、8月倉庫完成整體上線、11月電子標(biāo)簽揀貨與自動輸送線系統(tǒng)上線、12月打通SCM系統(tǒng)工廠裝箱項目上線，這一系列項目的上線，確保了整個供應(yīng)鏈的高效運轉(zhuǎn)，實現(xiàn)了7天的全球領(lǐng)先前導(dǎo)時間、每周每店兩次貨品更新、每年推出萬款新品的目標(biāo)，使得門店收貨、盤點效率提升10倍以上，門店出入庫效果提升5倍，信息準(zhǔn)確率更完整、規(guī)范，人資資源大大降低。
拉夏貝爾集團(tuán)則確立了旗下全品牌全環(huán)節(jié)導(dǎo)入由信達(dá)物聯(lián)提供的RIFD技術(shù)的規(guī)劃，打通全渠道數(shù)據(jù)鏈條，提高各環(huán)節(jié)效率，并以精準(zhǔn)數(shù)據(jù)實現(xiàn)產(chǎn)品共享，多節(jié)點數(shù)據(jù)采集提供大數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)。拉夏貝爾RFID項目的完成加強(qiáng)了出貨前的品檢流程，減少多裝、少裝及錯裝的情況，實現(xiàn)100%數(shù)據(jù)全檢，避免傳統(tǒng)抽檢造成的部分錯誤無法及時發(fā)現(xiàn)，事后不易追究責(zé)任的問題。同時在貨品出倉前通過發(fā)貨復(fù)核平板驗證，保證發(fā)貨準(zhǔn)確性的同時，大大提高了發(fā)貨效率。
這兩大零售RFID應(yīng)用案例成功的背后究竟藏著怎樣的秘密?幸運的是，筆者在采訪UR項目的實施負(fù)責(zé)人思創(chuàng)醫(yī)惠子公司理德總經(jīng)理張海軍先生時其透露，將出席3月29日在蘇州博覽中心舉辦的2017 RFID世界大會，并在大會上發(fā)表《透過UR、拉夏RFID全供應(yīng)鏈應(yīng)用分析RFID如何落地》的主題演講，屆時業(yè)界同仁可前往與其交流互動!
