餐飲行業(yè),選擇購(gòu)買(mǎi)收銀機(jī)的原因有哪些呢?我們整理了下列基本的需求,來(lái)了解一下。
一、數(shù)據(jù)分析
為餐廳經(jīng)營(yíng)提供數(shù)據(jù)支持。比如,什么好賣(mài),什么不好賣(mài);什么時(shí)段好賣(mài);什么位置好賣(mài);哪個(gè)服務(wù)員推銷(xiāo)的能力強(qiáng);什么消費(fèi)方式客人容易接受;什么餐品成本高;什么餐品成本低;每個(gè)菜是怎么做的;庫(kù)存變化量等等。善用這些數(shù)據(jù)分析,可以改善餐廳經(jīng)營(yíng)狀況。合理利用這些數(shù)據(jù)分析,可以提高餐廳的管理水平。
二、避免錯(cuò)漏
可以避免某些弊端。比如收銀員吃錢(qián);庫(kù)存管理混亂;菜品采購(gòu)問(wèn)題等等。從這些方面節(jié)約的錢(qián),可不是小數(shù)目。
三、遠(yuǎn)程查賬
假如你在外地又要管理餐廳,餐飲收銀機(jī)可以提供你管理的途徑。其他的餐飲收銀機(jī)不清楚,但是來(lái)錢(qián)快的可以用手機(jī)遠(yuǎn)程看報(bào)表哦。
四、對(duì)接平臺(tái)
對(duì)接支付寶和外賣(mài)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上到線(xiàn)下的完美接單。并且能夠通過(guò)這些平臺(tái)帶來(lái)利益。
五、提高檔次
有收銀機(jī)的店鋪,顯得比較正規(guī),給客戶(hù)的感覺(jué),是一個(gè)比較有單詞的店鋪,并且還能打印出小票給用戶(hù)讓用戶(hù)感覺(jué)并不是三五的小店。
開(kāi)一個(gè)屬于自己的小店,買(mǎi)個(gè)性?xún)r(jià)比高的收銀機(jī)不僅自己用的舒心,用戶(hù)也比較放心哦!