今年，無印良品宣布引入智能門店，并在門店里設置自助收銀機和自助點餐機來提升收銀效率。據(jù)稱，引入自助收銀機和自助點餐機是針對附近商圈的白領一族，即使在有限的午休時間，都能在門店里逛一逛，快速完成購物和用餐，減少排隊時間。
從線上搭建電子商城、用戶社區(qū)到線下門店引入自助收銀機、自助點餐機甚至電子價簽、刷臉支付收銀機、自動售貨機，為什么越來越多商家轉型新零售模式？
除了有門店的商家會設置自助收銀機和自助點餐機，一些不方便設立實體門店的場景，例如辦公大樓、醫(yī)院、旅游景區(qū)、體育館、校園園區(qū)內(nèi)也安裝了自動售貨機，不但可以實現(xiàn)24小時營業(yè)，還能拓闊無人零售的觸達范圍。
從商家實際應用來看，自助點餐機和自助收銀機的確可以提升收銀效率，減輕人力成本，優(yōu)化消費體驗。自助收銀機和自助點餐機的高清顯示大屏幕，在閑時還能作為廣告機使用，隨時輪播店鋪海報廣告和優(yōu)惠活動等信息。
對顧客來說，自助點餐機、自助收銀機和自動售貨機都給他們在選擇商品時更大的自由度。在自助點餐機上，他們可以慢慢挑選想要的菜品，不必擔心選菜猶豫時店員和排在后面顧客不耐煩的目光。自助點餐機和自助收銀機還能實時顯示商品價格、價格和應付金額，信息一目了然，方便顧客核對，也能減少收銀糾紛。
有人認為，自助收銀機和自助點餐機是冷冰冰的機器，缺少顧客與店鋪的互動。其實恰好相反，具備人臉識別和刷臉支付功能的自助收銀機和自助點餐機，可以通過刷臉識別顧客的會員身份，自動提供會員優(yōu)惠，服務更智能貼心。一些比較懂得營銷的店鋪，顧客通過刷臉支付后成為會員，還會不定期地推送會員優(yōu)惠活動信息給顧客，提升復購率。
自助點餐機和自助收銀機通過智能收銀系統(tǒng)，也能匯總分析銷售數(shù)據(jù)，提供更精準的用戶畫像和銷售調(diào)整策略數(shù)據(jù)支持。這種方便智能的體驗，反而讓顧客更愿意再次到店消費，成為不少商家拉新留存的營銷利器。
