有人說,新零售里的大數(shù)據(jù),總是被過度吹捧。在電商場景里,大數(shù)據(jù)可能對推廣營銷比較有用,可以針對不同喜好和消費水平的人群精準(zhǔn)推送不同的廣告和優(yōu)惠信息。但對線下實體餐飲零售店來說,大數(shù)據(jù)被應(yīng)用的案例并不多。
對線下的餐飲零售店,小數(shù)據(jù)其實比大數(shù)據(jù)更具參考性。餐飲零售門店通過連鎖店收銀機、零售店收銀機或智能收銀一體機來積累用戶真實信息,而不是單單依靠網(wǎng)絡(luò)來完成(要知道,電商零售很容易出現(xiàn)刷單等非真實性消費的情況。)

大數(shù)據(jù)可以知道商圈的消費群體、消費水平、群體占比、客流量等信息,給餐飲零售店帶來選址參考。但更多是一種整體的趨勢,而不是具體細(xì)化的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,對于同一個商圈,大數(shù)據(jù)可能給出的是相同的信息。但對于不同的餐飲零售項目,能提供的參考數(shù)據(jù)針對性不強,對日常運營的幫助性并不算大。而且大數(shù)據(jù)一般由大平臺來統(tǒng)計,數(shù)據(jù)資產(chǎn)不屬于零售門店本身,
而門店使用連鎖店收銀機、零售店收銀機或智能收銀一體機來收集消費小數(shù)據(jù),就能更好地觸達(dá)每個門店具體的用戶消費信息,并反推輔助門店經(jīng)營。通過連鎖店收銀機、零售店收銀機或智能收銀一體機,可以將銷售數(shù)據(jù)、進(jìn)銷存情況和客戶消費信息進(jìn)行電子化處理,門店經(jīng)營者可以隨時查看。統(tǒng)計、查詢和分析客戶信息,進(jìn)行小數(shù)據(jù)沉淀,更有針對性地制定運營策略和促銷方案,促進(jìn)消費轉(zhuǎn)化。

天波智能雙屏安卓收銀一體機TPS680采用工業(yè)級主板搭載高性能CPU,流暢耐用。搭配15.6英寸主屏以及11.6英寸客屏,可支持雙屏異顯,更可外接錢箱、掃碼槍、打印機等各類主流收銀機配件。天波智能雙屏安卓收銀一體機TPS680支持智能硬件開發(fā),可自選搭配餐飲零售收銀軟件,適用于零售門店、餐廳、奶茶店、快餐店等多種不同的應(yīng)用場景。
以林氏木業(yè)這個以電商起家的家具企業(yè)為例,結(jié)合網(wǎng)上電商手機端和線下實體店的智能收銀一體機端的消費數(shù)據(jù)并進(jìn)行整合分析,將自己的小數(shù)據(jù)進(jìn)行沉淀,打通了線上線下,進(jìn)行雙向引流,極大拓寬了銷售渠道和提高成交率。