排這么長(zhǎng)的隊(duì)，還要等多久才能打到飯菜？前面那位的汗餿味實(shí)在是太重了，沒(méi)有辦法，排在后面的我也得努力忍受。這個(gè)月的餐費(fèi)又給我算錯(cuò)了，明明有幾天請(qǐng)假?zèng)]去吃的！
自助結(jié)算終端部署的食堂
傳統(tǒng)的企業(yè)食堂是否經(jīng)常會(huì)有員工這樣吐槽？要排隊(duì)久，等待打餐各種煩，食堂人員忙著打餐，對(duì)員工用餐情況登記不精準(zhǔn)導(dǎo)致財(cái)務(wù)對(duì)員工用餐扣費(fèi)發(fā)生紕漏~現(xiàn)在這些傳統(tǒng)食堂的問(wèn)題，出現(xiàn)在舌尖上的問(wèn)題博時(shí)特智能人工AI幫你實(shí)現(xiàn)智能化管理。
我們都知道無(wú)論是企業(yè)食堂還是校園食堂、社區(qū)食堂，食堂的員工整體素質(zhì)參差不齊，業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，取餐效率低，以及支付系統(tǒng)出錯(cuò)等問(wèn)題逐漸暴露，進(jìn)而導(dǎo)致食堂被不少人吐槽體驗(yàn)感差。
隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展，數(shù)字化技術(shù)被廣泛應(yīng)用，其中，餐飲行業(yè)就成為人們?nèi)粘５幕A(chǔ)消費(fèi)點(diǎn)，通過(guò)線上線下的結(jié)合，餐飲終于出現(xiàn)了新的挖掘點(diǎn)。智慧食堂的打造，利用人臉識(shí)別技術(shù)優(yōu)化食堂用餐體驗(yàn)。就餐流程、提升食堂的服務(wù)質(zhì)量、以及節(jié)省食材采購(gòu)成本等個(gè)性化服務(wù)。比如人臉識(shí)別支付機(jī)、人臉識(shí)別多功能消費(fèi)機(jī)、視覺識(shí)別自助結(jié)算餐臺(tái)等。
人臉識(shí)別支付機(jī)可以設(shè)備為雙屏支付模式，一面屏面對(duì)員工刷臉支付，一面屏面對(duì)工作人員，可以監(jiān)督刷臉執(zhí)行過(guò)程是否正常；現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在市場(chǎng)上的人臉識(shí)別多功能消費(fèi)機(jī)，比如我們發(fā)布上市的F6D系列，不僅僅是一臺(tái)刷臉支付機(jī)，還是掃碼支付、刷卡支付、數(shù)字鍵盤輸入器、到賬語(yǔ)音播報(bào)器、數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計(jì)器、一機(jī)聚合了多種功能，既可以實(shí)現(xiàn)壁掛安裝應(yīng)用，也可以桌面式應(yīng)用，應(yīng)用場(chǎng)景隨現(xiàn)場(chǎng)布控而定。
智慧視覺識(shí)別自助結(jié)算餐臺(tái)
自助結(jié)算餐臺(tái)是這兩年來(lái)廣泛興起在自助餐廳、自助食堂的一種必不可少的結(jié)算模式，視覺識(shí)別是通過(guò)智能AI智能識(shí)別盤中的食物，從而智能識(shí)別出該食物的價(jià)格，通過(guò)自助結(jié)算餐臺(tái)的支付終端，用餐者可以通過(guò)刷臉支付或掃碼支付或刷卡（員工卡、用餐卡）等模式快速完成取餐支付，全程不需要食堂或餐廳工作人員協(xié)助，用餐者自助完成取餐結(jié)賬。
電子餐盤識(shí)別自助結(jié)算餐臺(tái)
還有一種是電子餐盤識(shí)別自助結(jié)算臺(tái)，是通過(guò)餐廳、食堂統(tǒng)一配置的植入了電子芯片的餐盤取餐，自助結(jié)算餐臺(tái)通過(guò)識(shí)別電子餐盤里的食物品類、重量等自動(dòng)出價(jià)，用餐者通過(guò)自助結(jié)算餐臺(tái)的支付終端智能完成結(jié)算，或刷臉支付、或掃碼支付、或刷卡支付。
吃多少拿多少支付多少的自助用餐模式，對(duì)于用餐者來(lái)說(shuō)既避免了排隊(duì)等待取餐、統(tǒng)一式菜式用餐模式，又可以自由選擇自己喜歡的菜式，自由選擇菜品的分量，減少不必要的食物浪費(fèi)；對(duì)于餐廳/食堂經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)既節(jié)約了人工成本支出，又可以有效統(tǒng)計(jì)什么菜品比較熱銷，什么菜品不受歡迎，從而有效調(diào)整食堂或餐廳的經(jīng)營(yíng)模式，促進(jìn)餐廳的營(yíng)銷量。
“民以食為天”，吃的環(huán)境或體驗(yàn)感提升了，真正的效益也就來(lái)了。
