近兩年很多大學都在興建智慧食堂，高校里的智慧食堂一般是采用自助選餐結算的模式。結合高校的用餐特點，高校里的智慧食堂里面的菜品供應品種一般比較多，學生可以自由選擇，不需要工作人員協助打餐，學生可以自助選餐，然后再智能結算設備上進行菜品識別價格識別然后自助結算，非常方便。
在智慧食堂的智能自助結算餐臺系列中，視覺識別自助結算餐臺如今尤為引入關注。為什么這么說呢？我們可以從這款產品的功能應用特征上來分析，視覺識別自助結算餐臺不同于傳統(tǒng)的智能自助結算餐臺是通過識別有植入了電子芯片的餐盤，視覺識別自助結算餐臺無需在餐盤中植入芯片，而是通過設備終端配置的攝像頭來獲取餐具或菜品的圖像信息，也就是我們今天要說到的AI視覺識別結算。
博時特 AI視覺識別結算自助餐臺p913采用的是500w像素菜品識別攝像頭，白色補光燈，不受光線影響，輕松識別；13.3"+13.3"高清全視角液晶顯示屏，支持多點觸摸，可以智能實現刷臉支付、刷卡支付或掃碼支付；機身采用的是鈑金噴涂烤漆，美觀易清潔；系統(tǒng)采用的是RK3399高性能六核處理器，系統(tǒng)運行更加穩(wěn)定。
AI 視覺識別結算自助餐臺是如何操作的呢？
第一步：就餐者將裝好菜品的餐盤放在AI 視覺識別結算自助餐臺上；
第二步：AI 視覺識別結算自助餐臺上方的攝像頭會根據菜品和餐具的形狀、顏色等識別出取餐的菜品信息、比如數量、金額等；
第三步：就餐者通過臺面上方的顯示屏可以看到餐品的價格，然后通過刷臉或掃碼等模式進行就餐支付。
高校食堂里應用AI 視覺識別結算自助餐臺可以有效減少食堂人工，采用自助選擇模式，可以有效杜絕浪費，吃多少拿多少算多少錢，吃什么取什么，也能有效提升就餐體驗。
