隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，智慧食堂運(yùn)用視覺結(jié)算臺(tái)，解決各種團(tuán)餐預(yù)定場景，依據(jù)視覺結(jié)算臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)進(jìn)行精準(zhǔn)備餐，減少浪費(fèi)，既可以保證用餐不落下一人、餐廚垃圾不浪費(fèi)。還能保證在疫情下避免人員密切接觸，統(tǒng)一核銷結(jié)算又可以有效解決用餐統(tǒng)計(jì)結(jié)算的問題。
依托于食堂自助餐的出售方式，智慧食堂運(yùn)用圖像識(shí)別等先進(jìn)技術(shù)手段，打造自助自選用餐場景，就餐者領(lǐng)取托盤，選擇需要菜品，根據(jù)視覺結(jié)算臺(tái)結(jié)算、自動(dòng)核算支付、營養(yǎng)成分分析等，巨大減少了食堂員工操作，節(jié)約人力成本。
實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的智能化的消費(fèi)結(jié)算、進(jìn)銷采購、后勤管理、食品安全等多線管控經(jīng)營，以智能化管理的方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)運(yùn)營模式，提高食堂效率，為餐飲健康發(fā)展提供技術(shù)支撐！
計(jì)算機(jī)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等前沿技術(shù)在智慧食堂中的運(yùn)用是實(shí)現(xiàn)食堂信息化的體現(xiàn)。在食堂后臺(tái)、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場景管理、智能硬件等多方面，智慧食堂方式下，選用“云端”到“本地”的架構(gòu)，根據(jù)智能化軟硬件結(jié)合，連接食堂的每個(gè)人，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交互零延遲、食堂招待能力最大化、人工利用率最大化。
餐飲行業(yè)的智能化、科技化發(fā)展，也讓傳統(tǒng)食堂行業(yè)變的更加智能，智慧食堂運(yùn)用視覺結(jié)算臺(tái)，不斷地賦能食堂信息化、智能化，讓大家用餐更省事。
