近些年來餐飲行業(yè)發(fā)展非常迅速,而由于我國經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)型,勞動力成本不斷地增漲,為節(jié)約餐廳的人工開支,使用自助點餐服務(wù)也漸漸變成我國餐飲行業(yè)發(fā)展的大趨勢。
而依靠其他的新技術(shù)和理念,一臺自助點餐機(jī)的價值也不僅限制在取代人工服務(wù),以方派推出的自助點餐機(jī)為例子,就結(jié)合了觸控、臉部識別、移動支付三大熱門技術(shù),除去提供便利的點餐、結(jié)賬功能外,還可以搜集顧客點餐數(shù)據(jù),依據(jù)年齡、性別等維度分析消費者行為喜好,以大數(shù)據(jù)的方式協(xié)助餐飲品牌更精確、更有效地改善產(chǎn)品與服務(wù)。

由餐飲行業(yè)的特性決定了,防水/防暴是在餐廳環(huán)境下使用的公共智能設(shè)備,特別是觸摸設(shè)備必須具有的兩個基本特性,這樣當(dāng)餐廳內(nèi)的酒水、飲料不小心灑上來,人來人往不小心撞擊時,設(shè)備都不至于毀壞,方派自助點餐機(jī)就選用觸控技術(shù)隔著鋼化玻璃觸控,改善化解了這兩大問題,讓不管是顧客或是工作人員都可以更放心、安心的使用。
餐飲自助點餐流程:
顧客進(jìn)入到餐廳后,到自助點餐機(jī)點一下屏幕,選擇堂食或者打包之后,就會自動跳轉(zhuǎn)到菜單欄目,客戶可以隨意挑選自己喜歡的菜品。
點菜完畢后,支持使用微信、支付寶或是刷臉支付。
結(jié)賬成功之后打印出一張帶著編號的小票,顧客保留小票,同時廚房接收訂單,完成配餐工作,打印出憑條。
菜品制作好后,依據(jù)顧客手中小票的號碼給顧客送餐或顧客憑票到取餐處自取(可選裝排隊叫號模塊)。