便利店作為零售行業(yè)的業(yè)態(tài)，有許多不同于超市商場的場景和功能需求。引入便利店收銀機、桌面式收銀一體機甚至自助收銀機等創(chuàng)新數(shù)字化手段，為便利店提升效率和購買率，已成為行業(yè)趨勢。
便利店鮮食占據(jù)營收一大部分，但從下單、備餐和收銀結(jié)賬往往需要花費大量時間，導(dǎo)致后面顧客排長隊等候。因此，像7-11、羅森和便利蜂這些連鎖便利店不僅在門店引入自助收銀機，更引入了壁掛式團餐自助點餐終端，可以讓顧客在壁掛式團餐自助點餐終端上自助點餐，無需在收銀臺排隊跟店員下單點餐和完成支付，大量節(jié)省點餐時間，提升收銀效率。
“我們推進自助收銀機服務(wù)是為了讓消費者能仔細地核對自己選購的商品和價格，能慢慢地挑選自己想要的商品，還能實現(xiàn)‘無接觸’購物體驗。”
除了通過自助收銀機和壁掛式團餐自助點餐終端在點餐下單收銀環(huán)節(jié)上提升效率，還能在商品管理上通過科技手段做好智能管控。
由于便利店鮮食保質(zhì)期比一般商品要短，為了不造成食物浪費，這就需要店員定期去清點每種商品是否臨期過期。并做好促銷工作。智能收銀機結(jié)合智能收銀軟件，通過商品生產(chǎn)日期和上架日期的錄入，就可以智能提醒店員進行處理，甚至提出對應(yīng)的促銷方案。
便利店配備自助收銀機和團餐自助點餐終端，可以取代人工一部分重復(fù)繁瑣工作，還能完善便利店的收銀和經(jīng)營工作，將助力便利店更好地開疆拓土。
