近幾年來,各個領(lǐng)域都是在新技術(shù)新資本新人才的涌進下,發(fā)生了變化,許多原來的老舊發(fā)展方式正在被打破,行業(yè)格局也在發(fā)生深刻變化。在這當中,傳統(tǒng)的餐飲業(yè)也進入了高科技、高質(zhì)量發(fā)展新時代,“智慧食堂”、“智慧餐廳”從新概念到落地,許多市場嗅覺敏銳的傳統(tǒng)企業(yè)早就在時代浪潮中占據(jù)先機,成功靠“智慧”制勝。

下面我們就一起來看看AI視覺結(jié)算臺如何突破重圍:
一、AI智能結(jié)算提高效率
智慧食堂選用AI視覺結(jié)算臺,用戶在選餐區(qū)可以進行自助式挑選菜品,并且通過AI視覺結(jié)算臺進行精確快速地自助式結(jié)算。這可以有效解決用戶用餐體驗差、食堂人工結(jié)算效率不高、易出差錯等缺點?,F(xiàn)在,市場上也有許多智慧食堂更新這種硬件設(shè)備來提高總體經(jīng)營效率。
二、后端數(shù)據(jù)化管理提高運營數(shù)據(jù)分析能力
信息化管理重要的一個方面,智慧食堂憑借AI視覺結(jié)算臺后臺統(tǒng)計,會對食堂采購庫存、成本計算、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)等進行全面統(tǒng)計分析,為此幫助食堂管理團隊制定出品計劃、調(diào)整運營結(jié)構(gòu),為此預防食材浪費現(xiàn)象,也有助于智慧食堂節(jié)省成本。除此之外,全部數(shù)據(jù)都可在系統(tǒng)中存留并實時查詢,達到“有源可尋”、“有據(jù)可依”,十分方便管理者實施管理。
三、可選配智能產(chǎn)品進行健康管理
在AI視覺結(jié)算臺人性化解決方案中,企業(yè)可選擇用戶飲食攝入分析指導,也算得上是企業(yè)員工福利,能讓員工健康管理更便捷。