自助點(diǎn)餐機(jī)是電子化營(yíng)銷方式下快捷、可靠、具有商業(yè)價(jià)值的營(yíng)銷方式?？蛻裟芡ㄟ^(guò)觸摸操作屏幕，查詢、挑選菜品，通過(guò)入鈔功能支付餐款。其中支付方式包括：微信、支付寶、刷臉等等這些，操作界面?zhèn)€性化、步驟簡(jiǎn)單宜用、實(shí)時(shí)出餐票。智慧食堂自助點(diǎn)餐機(jī)通過(guò)與前端手機(jī)設(shè)備、后廚打印設(shè)備相連接，協(xié)助餐飲店實(shí)現(xiàn)一體化和智能化管理，提高了服務(wù)效率。
所說(shuō)的自助點(diǎn)餐機(jī)，事實(shí)上便是一種替代人工點(diǎn)餐、付款的自助終端機(jī)器。這種機(jī)器怎么會(huì)如此迅速打入市場(chǎng)，跟本身的應(yīng)用性功能自然也是息息相關(guān)的。通常是在就餐高峰時(shí)段，餐廳中會(huì)有排隊(duì)效率慢、外流客戶；收銀員易于收錯(cuò)賬、漏賬；付款形式單一、不方便；服務(wù)人員流動(dòng)性強(qiáng)、招工艱辛；訂單信息錯(cuò)亂、上菜速度比較慢；管理人員對(duì)營(yíng)業(yè)情況難以做到實(shí)時(shí)了解、全方面掌握等狀況。
自助點(diǎn)餐機(jī)的投入應(yīng)用有效改善了以上情況，在顧客應(yīng)用自助點(diǎn)餐機(jī)時(shí)，在設(shè)備上可自助點(diǎn)餐、付款，而且可以選擇多種方式付款，付款后廚房數(shù)據(jù)同步出單，有效降低錯(cuò)菜概率，提高服務(wù)人員翻桌率，即提升服務(wù)質(zhì)量，又提高餐廳收入。
自助點(diǎn)餐機(jī)能直接替代餐廳收銀員，每個(gè)客戶根據(jù)自己喜好挑選菜品，設(shè)置口味，為每一個(gè)客戶提供簡(jiǎn)單的點(diǎn)餐體驗(yàn)。自助點(diǎn)餐機(jī)也將服務(wù)員的上菜過(guò)程分散到每個(gè)客戶身上，緩解服務(wù)員壓力，客戶并沒有增多過(guò)多麻煩。更重要的是給商家提供優(yōu)惠，節(jié)約了人工成本。
自助點(diǎn)餐機(jī)有掛墻、支架二種放置方式，特別適用奶茶店、快餐店、甜品店等。特別是在城市，門店租金昂貴，人工成本相對(duì)比較高，因此自助點(diǎn)餐機(jī)已經(jīng)成了餐廳的好幫手。
自助點(diǎn)餐機(jī)更改了傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式，既可以做到防止人為錯(cuò)單、漏單狀況，又可以減少客戶等待時(shí)間，還能讓客戶了解會(huì)員信息及享有會(huì)員優(yōu)惠，應(yīng)用自助點(diǎn)餐機(jī)，享有全程智能化用餐體驗(yàn)。
