在數(shù)智化食堂的時(shí)代，AI智能和自動(dòng)化技術(shù)同時(shí)應(yīng)用于食堂，實(shí)現(xiàn)了食堂的智能化、自動(dòng)化。智能餐盤(pán)機(jī)是實(shí)現(xiàn)食堂數(shù)智化的一部分。
什么是智能餐盤(pán)機(jī)？
智能餐盤(pán)機(jī)也叫智能取餐盤(pán)機(jī)、智能吐盤(pán)機(jī)、自助取盤(pán)機(jī)、自動(dòng)餐具發(fā)放機(jī)、刷臉能自動(dòng)發(fā)餐盤(pán)設(shè)備等，基于信息化、自動(dòng)化、AI智能等技術(shù)，能夠?qū)⒉捅P(pán)進(jìn)行集中暫放、AI面部識(shí)別、消毒和餐盤(pán)自動(dòng)發(fā)放的設(shè)備，可與PC服務(wù)器一起構(gòu)成智能餐盤(pán)機(jī)終端系統(tǒng)。
智能餐盤(pán)機(jī)如何無(wú)接觸取盤(pán)？
智能餐盤(pán)機(jī)支持刷臉、刷碼、刷卡等方式綁定餐盤(pán)自動(dòng)發(fā)盤(pán)，用戶進(jìn)入食堂餐廳后可通過(guò)刷臉、掃碼或刷卡，即可完成報(bào)餐核銷并自動(dòng)發(fā)放餐盤(pán)，無(wú)需人工引導(dǎo)或監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)了無(wú)接觸、高效便捷的用餐體驗(yàn)。
智能發(fā)盤(pán)機(jī)有什么功能特點(diǎn)？
①預(yù)訂餐核銷功能
支持線上預(yù)約訂餐，在用餐時(shí)，用戶只需在智能餐盤(pán)機(jī)前進(jìn)行身份識(shí)別，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)核銷并送出餐盤(pán)，無(wú)需人工核驗(yàn)，提高點(diǎn)餐效率。
②智能結(jié)算功能
智能餐盤(pán)機(jī)采用高清雙目AI攝像頭，精準(zhǔn)快速識(shí)別，且支持刷臉、刷碼、刷卡等多種支付方式，有效提高就餐效率。
③遠(yuǎn)程管理功能
通過(guò)手機(jī)可查看食堂餐廳實(shí)時(shí)消費(fèi)數(shù)據(jù)和歷史數(shù)據(jù)，及時(shí)了解食堂餐廳的趨勢(shì)變化。
④數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能
自帶管理系統(tǒng)，對(duì)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，提供各種圖形化報(bào)表，為經(jīng)營(yíng)者提供決策依據(jù)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理。
智能餐盤(pán)機(jī)有什么優(yōu)點(diǎn)？
- 全程自動(dòng)化交互，自動(dòng)發(fā)放餐盤(pán)，減少排隊(duì)等待時(shí)間
- 無(wú)接觸取盤(pán)，一人一盤(pán)，避免混抓，安全衛(wèi)生
- 支持刷臉、刷碼、刷卡等支付方式，結(jié)算時(shí)方便快捷
- 精準(zhǔn)快速識(shí)別身份，自動(dòng)分發(fā)餐盤(pán)，無(wú)人值守，減少人工成本
- 智慧互聯(lián)，手機(jī)實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控，可隨時(shí)掌握食堂餐廳情況
- 大數(shù)據(jù)分析，數(shù)據(jù)可視化，科學(xué)管理
- 支持多種餐盤(pán)形狀，兼容性強(qiáng)，適用性廣
智慧食堂在智能餐盤(pán)機(jī)的協(xié)同作用下，利用從線上線下互通的架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)軟硬件一體化。將傳統(tǒng)食堂人工發(fā)放餐盤(pán)模式轉(zhuǎn)變?yōu)榫筒驼邿o(wú)接觸自取餐盤(pán)模式，全程自動(dòng)化交互，無(wú)接觸、無(wú)人值守的食堂用餐體驗(yàn)。
