“在目前人工工資、場租等成本大幅攀升的情況下，餐飲企業(yè)的日子并不好過，一些看似不起眼的費(fèi)用負(fù)擔(dān)，都叫他們苦不堪言”，省政協(xié)委員謝堅強(qiáng)在關(guān)注我省餐飲行業(yè)的發(fā)展后，為餐飲企業(yè)刷卡手續(xù)費(fèi)問題的解決發(fā)聲。

　　“民以食為天，餐飲行業(yè)與居民生活息息相關(guān)，消費(fèi)群體相對穩(wěn)定，剛性消費(fèi)較強(qiáng)，已成為經(jīng)濟(jì)生活中不可或缺的重要支柱產(chǎn)業(yè)，對于繁榮市場、擴(kuò)大消費(fèi)、增加就業(yè)、維護(hù)穩(wěn)定具有十分重要的作用。”因為與省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會的會員企業(yè)有過接觸，謝堅強(qiáng)了解到，目前酒店、餐飲企業(yè)的銀聯(lián)刷卡手續(xù)費(fèi)高達(dá)2%，即按照消費(fèi)額的2%向銀行支付刷卡手續(xù)費(fèi)，比商場刷卡手續(xù)費(fèi)1%的比例要高，“這十分不合理”。

　　謝堅強(qiáng)說，隨著時代和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，ATM機(jī)、pos機(jī)等開始在各行各業(yè)大量普及，刷卡消費(fèi)被越來越多的人接受。尤其在餐飲業(yè)，人們刷卡消費(fèi)的次數(shù)和金額不斷攀升，并逐漸成為趨勢。但因刷卡手續(xù)費(fèi)的收取不太合理，導(dǎo)致餐飲企業(yè)不愿安裝或使用相關(guān)設(shè)施，這不僅給百姓消費(fèi)帶來不便，也影響了餐飲業(yè)的健康發(fā)展。

　　謝堅強(qiáng)認(rèn)為，在市場競爭十分激烈的情況下，餐飲企業(yè)已處于高成本運(yùn)行狀態(tài)，在正常情況下企業(yè)利潤只有6%—9%，加上原材料積壓報廢、員工獎金、計劃外開支等，利潤一般都低于這個比例。而大型餐飲企業(yè)的刷卡率一般是30%—50%，銀行收取2%的手續(xù)費(fèi)，對餐飲企業(yè)的影響不可小視，“刷卡量越大，給企業(yè)帶來的負(fù)擔(dān)就越重”。

　　他建議，餐飲行業(yè)刷卡手續(xù)費(fèi)應(yīng)與其他零售業(yè)同等對待，降低至0.5%至1%；也可借鑒銀行間轉(zhuǎn)賬支付費(fèi)用做法，餐飲行業(yè)單筆刷卡手續(xù)費(fèi)實(shí)行合理封頂。