視覺識別結算臺、刷臉支付、一秒結算，智慧食堂通過智能AI視覺識別技術重構政企食堂的自選餐方案。這一創(chuàng)新不僅提高了就餐效率，還改善了員工的就餐體驗，成為提升食堂管理的重要工具。在智慧食堂自選餐的過程中，視覺識別結算臺起著至關重要的作用。那么，智能AI視覺識別結算臺究竟是如何工作的呢？
智慧食堂的智能AI視覺識別結算臺，采用先進的視覺識別分析技術，并結合本地識別服務，能夠高效識別餐具和菜品信息，準確計算整單菜品的費用，實現(xiàn)秒級結算。
1、菜品信息編輯
智能AI視覺識別結算臺與智慧食堂管理系統(tǒng)相結合，食堂工作人員在系統(tǒng)中進行餐別、菜品管理以及營養(yǎng)成分等信息的編輯。當每日菜譜發(fā)布后，員工根據(jù)需求取餐，并將餐盤放置于識別結算區(qū)。系統(tǒng)通過圖像識別技術自動識別菜品信息，快速核算菜品價格，并將結算結果顯示在智能屏幕上，方便員工進行確認。
2、用戶人臉綁定
政企機關食堂通常僅對內部人員開放，因此，智慧食堂管理系統(tǒng)會將員工信息與就餐賬戶進行綁定，并上傳至系統(tǒng)中。這樣，智能結算設備能夠通過掃描、刷卡或刷臉等方式對員工身份進行快速識別，并完成結算。
3、整單識別與核算
在節(jié)省運營成本和提升管理效率方面，智慧食堂的智能結算臺無需定制專用餐具。系統(tǒng)通過對餐盤的顏色、形狀以及菜品的圖像進行識別，一秒內完成整單核算。這種方式不僅操作簡單、智能便捷，節(jié)省了結算時間，還避免了排隊等候，提高了就餐體驗。同時，智能化的結算流程也實現(xiàn)了“無人化”服務，進一步釋放了人工資源，提升了食堂的管理效率。
