福星餐飲管理系統(tǒng)是一套功能強(qiáng)大又簡(jiǎn)便實(shí)用的餐飲管理軟件,包括:前臺(tái)營(yíng)業(yè)、營(yíng)業(yè)分析、考核分析、財(cái)務(wù)查詢(xún)、庫(kù)存管理、會(huì)員管理、系統(tǒng)設(shè)置、外賣(mài)快餐等等,廣泛適用于大、中、小型餐飲飯店、酒店、快餐店、咖啡店、茶樓、西餐廳、料理店等。它不僅能快速提高員工的工作效率、酒店的服務(wù)質(zhì)量、提升酒店的服務(wù)檔次及形象,而且還能減少員工在工作中"/>
 
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餐飲軟件

 
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單價(jià): 面議
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供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 全國(guó)
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2010-07-28 09:53
瀏覽次數(shù): 13214
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產(chǎn)品詳情

福星餐飲管理系統(tǒng)是一套功能強(qiáng)大又簡(jiǎn)便實(shí)用的餐飲管理軟件,包括:前臺(tái)營(yíng)業(yè)、營(yíng)業(yè)分析、考核分析、財(cái)務(wù)查詢(xún)、庫(kù)存管理、會(huì)員管理、系統(tǒng)設(shè)置、外賣(mài)快餐等等,廣泛適用于大、中、小型餐飲飯店、酒店、快餐店、咖啡店、茶樓、西餐廳、料理店等。它不僅能快速提高員工的工作效率、酒店的服務(wù)質(zhì)量、提升酒店的服務(wù)檔次及形象,而且還能減少員工在工作中的差錯(cuò)、杜絕可能存在的管理上的漏洞。查詢(xún)、分析酒店的各種營(yíng)業(yè)狀況,統(tǒng)計(jì)分析酒店的各種營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),為酒店的經(jīng)營(yíng)管理者提供改進(jìn)服務(wù)、加強(qiáng)管理、促進(jìn)銷(xiāo)售等各種統(tǒng)計(jì)分析依據(jù),以進(jìn)一步幫助酒店提高經(jīng)營(yíng)水平,增加經(jīng)濟(jì)效益。
 
模塊介紹
 
前臺(tái)營(yíng)業(yè):日常營(yíng)業(yè)操作,包括預(yù)訂、開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)菜(PDA點(diǎn)菜)、加菜、退菜、贈(zèng)菜、廚房分單打印、催菜、轉(zhuǎn)臺(tái)、合并賬單、拆分賬單、結(jié)賬、交接班
 
財(cái)務(wù)查詢(xún):查詢(xún)各類(lèi)單據(jù)和消費(fèi)情況,包括賬單查詢(xún)、點(diǎn)單查詢(xún)、會(huì)員查詢(xún)、掛帳查詢(xún),各種報(bào)表
 
庫(kù)房管理:包括進(jìn)貨、進(jìn)貨退貨、銷(xiāo)售、銷(xiāo)售退貨、庫(kù)存狀態(tài)、報(bào)損、報(bào)溢、庫(kù)存上下限報(bào)警等功能及各種進(jìn)銷(xiāo)存分析、統(tǒng)計(jì)報(bào)表
 
會(huì)員管理:辦卡、會(huì)員檔案、會(huì)員凍結(jié)、恢復(fù)、存款、延期、補(bǔ)卡、換卡、積分返點(diǎn)等各種操作,以及會(huì)員生日、有效期提醒。查詢(xún)會(huì)員存款、消費(fèi)、付款、積分、返點(diǎn)、消費(fèi)排名、會(huì)員檔案等各種會(huì)員統(tǒng)計(jì)分析報(bào)表
 
出品管理模塊:支持廚房用條形碼掃描劃菜
 
報(bào)    表:報(bào)表管理,可以查詢(xún)賓客預(yù)訂、賓客消費(fèi)、收銀結(jié)賬、菜品分析、營(yíng)業(yè)分析、考核分析、審核報(bào)表等各種報(bào)表
 
系統(tǒng)設(shè)置:系統(tǒng)本身的管理功能,包括系統(tǒng)信息,系統(tǒng)維護(hù),商品維護(hù)


 
 
 
軟件功能列表
同時(shí)支持觸摸屏,無(wú)線(xiàn)PDA,點(diǎn)菜機(jī),鍵盤(pán),鼠標(biāo)等多種操作模式;

支持特大型、綜合型、連鎖型餐飲企業(yè)運(yùn)作模式;

支持多營(yíng)業(yè)區(qū)、多分廳運(yùn)作模式;

菜品等叫、叫起、加單、催單等出菜控制以應(yīng)付各種特殊情況;

支持菜式自由搭配組合;

支持菜品多價(jià)格處理,普通價(jià),會(huì)員價(jià);多名稱(chēng)處理,中文名,英文名;

支持套餐處理,套餐廚房打??;

支持食品限量銷(xiāo)售及物品沽清;

支持各種分單形式(一單一菜,一單多菜,一部門(mén)一單);

支持多種付款方式,可多幣種混合結(jié)賬;

提供樓面買(mǎi)單功能,多種折扣方式(全單折扣,部分折扣);

支持反悔結(jié)賬,反結(jié)算,

支持并臺(tái),轉(zhuǎn)臺(tái),轉(zhuǎn)菜,一桌多單,AA制結(jié)賬;

支持開(kāi)臺(tái)自動(dòng)點(diǎn)單;

根據(jù)餐臺(tái)類(lèi)型配置不同的服務(wù)費(fèi);

提供時(shí)價(jià)菜式維護(hù)功能;

理論成本和庫(kù)存控制;菜品成本合成配置;

支持快餐外賣(mài),快速結(jié)賬;

支持多種會(huì)員卡,IC卡,磁條卡,編碼卡等的消費(fèi)及積分管理;

同時(shí)支持熱敏打印機(jī)和針式打印機(jī);支持多種POS硬件并提供標(biāo)準(zhǔn)接口;

提供多種權(quán)限控制,以及操作密碼;

幾十種營(yíng)業(yè)分析報(bào)表,并可以導(dǎo)出word,excel,txt等格式;

數(shù)據(jù)庫(kù)自動(dòng)與手動(dòng)備份功能;
 
支持服務(wù)生,點(diǎn)菜員,收銀員,廚師的提成
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