還在想著生鮮行業(yè)未來(lái)前景怎么樣，該不該入局？這里有些數(shù)據(jù)你不得不知道，2017年我國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)1.79萬(wàn)億，而從下游生鮮終端渠道數(shù)據(jù)來(lái)看，雖然超市渠道近幾年占比穩(wěn)步提升，由2012年36.69%上升至2016年的38.02%。
（一）巨頭入局情況按時(shí)生鮮超市未來(lái)發(fā)展
1. 京東生鮮超市7fresh：線下社區(qū)生鮮賽道上也不乏電商的身影，據(jù)報(bào)道，京東將在未來(lái)的三至五年內(nèi)開(kāi)超1000家左右的生鮮超市。
2. 盒馬鮮生：生鮮超市中的“學(xué)霸”，目前大約在全國(guó)范圍的7個(gè)城市開(kāi)設(shè)了20家門(mén)店，面對(duì)同行京東等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高調(diào)入局生鮮商超領(lǐng)域，在未來(lái)阿里決定迅速擴(kuò)張盒馬鮮生的門(mén)店規(guī)模。
3. 永輝超市：關(guān)注過(guò)的人都知道，永輝超市是騰訊入股的，旗下便利店永輝生活和生鮮超市超級(jí)物種近期以來(lái)也非常的火熱，在2018年，將在新開(kāi)80-100家。
（二）生鮮超市前景大好，如何經(jīng)營(yíng)致勝？
首先，門(mén)店的外觀顏值非常重要，以“臟亂差”的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為前車(chē)之鑒，生鮮超市需要在裝修陳列上花下一些功夫。考慮顧客心理，風(fēng)格上簡(jiǎn)潔明快、光線充足、品牌突出就可以了。
其次，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)生鮮超市單店還是連鎖店的生鮮商戶，最終想要實(shí)現(xiàn)盈利還是要回歸到管理經(jīng)營(yíng)上，目前應(yīng)用生鮮收銀軟件進(jìn)行管理已經(jīng)是大勢(shì)所趨。康銘泰克旗下速店生鮮收銀軟件適用于大,中,小型各種生鮮業(yè)態(tài)企業(yè),切實(shí)解決生鮮店收銀管理問(wèn)題;還融入移動(dòng)支付營(yíng)銷(xiāo),會(huì)員,線上商城等功能,其超強(qiáng)的穩(wěn)定性更是獲得生鮮龍頭企業(yè)們的青睞!
