近日,2018年中國快餐企業(yè)排行榜70強(qiáng)名單發(fā)布,其中排在前十分別是:肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王、老鄉(xiāng)雞、德克士、真功夫、鄉(xiāng)村基、味千拉面、永和大王、吉野家等。西式快餐品牌占據(jù)前三,四家中式快餐也進(jìn)入了前十,兩家日式快餐也躋身前十。
數(shù)據(jù)顯示,中國餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模已突破4.3萬億元,餐飲收入占比增幅越來越高,是國民經(jīng)濟(jì)中增速最快的行業(yè)之一。快餐近年來發(fā)展迅速,其中有不少的快餐企業(yè)已全面使用了掃碼點(diǎn)餐和快餐預(yù)定服務(wù)。
就拿榜單前三名的肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王來說,三家快餐企業(yè)都已經(jīng)上線不同形式的點(diǎn)餐和預(yù)定方式,為顧客提供了自助點(diǎn)餐、掃碼點(diǎn)餐、小程序點(diǎn)餐服務(wù),無論是堂食、還是打包帶走,顧客都可以自助點(diǎn)餐、自助服務(wù)。不僅可以不用排隊(duì),也可以節(jié)省等待的時(shí)間。

正常情況下,顧客點(diǎn)餐是需要進(jìn)店到收銀臺(tái)或自助點(diǎn)餐機(jī)上進(jìn)行點(diǎn)餐,用掃碼點(diǎn)餐或小程序點(diǎn)餐后,顧客在還沒有進(jìn)入店里時(shí),就可以通過搜索快餐企業(yè)的小程序,進(jìn)入點(diǎn)餐頁面,如果是堂食就選擇店內(nèi)用餐,如果是打包帶走,就可以選擇預(yù)訂的時(shí)間,等差不多時(shí)間到店后,直接取餐帶走即可,非常節(jié)省時(shí)間,也符合當(dāng)下快節(jié)奏的消費(fèi)習(xí)慣。
智鋪?zhàn)訏叽a點(diǎn)餐系統(tǒng),有正餐掃碼點(diǎn)餐和快餐掃碼點(diǎn)餐兩種點(diǎn)餐模式,正餐掃碼點(diǎn)餐,適用于品牌餐廳、火鍋店、大排檔、西餐廳等,顧客可以自助掃碼點(diǎn)餐,可以加菜、退菜,多人掃碼點(diǎn)餐統(tǒng)一買單;快餐掃碼點(diǎn)餐,是先付款后就餐,適用于大部分快餐店等,顧客可以自助掃碼點(diǎn)餐,解放人力提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)。
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