為什么要重視會員營銷？業(yè)內(nèi)有說法，會員消費額占比可以高達(dá)80%；會員介紹來的新顧客成為會員的幾率高達(dá)90%；會員客單價是非會員顧客的2倍以上……會員是餐飲企業(yè)必須重視的群體，如果連這部分消費者都未能服務(wù)好，也誆論其他了。
在當(dāng)今科技不斷進(jìn)步的大數(shù)據(jù)時代，足夠的會員數(shù)據(jù)沉淀能夠幫助品牌玩出更多的花樣來，對于品牌進(jìn)行深度人群畫像分析，刺激消費，品牌推廣等方面也有諸多裨益。然而，目前的餐飲會員營銷卻面臨兩大痛點。
1、會員營銷兩大痛點
當(dāng)下，越來越多的餐飲人重視會員營銷，有的品牌受到了業(yè)界的稱贊，有的品牌似乎仍然沒有找到竅門，更別提發(fā)揮其潛在價值了。
轉(zhuǎn)化率低
大部分商家都會做會員營銷，但只是停留在吸粉的層面上，轉(zhuǎn)化率不高，沒能持續(xù)挖掘用戶價值，從而造成了資源的極大浪費。打個比方，很多商家認(rèn)為，會員就是微信粉絲，開了微信公眾號，有人關(guān)注就是粉絲。事實上，如果沒有做出相應(yīng)的會員營銷，漸漸地，這批粉絲就會成為沉睡用戶。
火鍋品牌蜀大俠就曾遇到過類似情況：在做了一系列的營銷推廣活動后，吸引了一大批粉絲，然而沒有及時對粉絲進(jìn)行及時引導(dǎo)與營銷，粉絲漸漸沉睡。后來，為了激活這部分潛在客戶，蜀大俠向百萬粉絲發(fā)送了百元面值的無條件抵押券，刺激他們消費。在情況趨于穩(wěn)定后，蜀大俠持續(xù)向粉絲提供各種權(quán)益，以此保持粉絲的活躍度。
蜀大俠亡羊補(bǔ)牢，為時未晚，然而更多的商家對此卻是心有余而力不足，不知道如何作為。
會員系統(tǒng)不完善
很多餐飲人覺得自己不懂會員營銷、不懂系統(tǒng)，這一固有理念也導(dǎo)致了目前只有少數(shù)餐飲品牌在會員營銷上有所成績，還有很多大型連鎖和中小型餐飲品牌只有系統(tǒng)，沒有運營。
這正如西貝莜面村前會員營銷經(jīng)理楊昭所說：“許多餐飲企業(yè)仍處于有會員系統(tǒng)但無運營的狀態(tài)，會員體系設(shè)計不全，運營處于無體系、無方法和無規(guī)劃的‘三無’狀態(tài)。”由此看來，一套完善的，能賦予商家更多主動權(quán)的會員營銷系統(tǒng)就顯得尤為重要了。
2、客如云智能管理系統(tǒng)
助力商家玩轉(zhuǎn)會員營銷
客如云智能門店管理系統(tǒng)，內(nèi)置會員及營銷管理功能，可實現(xiàn)積分、儲值、電子優(yōu)惠券等多種營銷方式，幫助商家提高顧客忠誠度，建立自營銷平臺。其強(qiáng)大的功能可幫助商家玩轉(zhuǎn)會員營銷。
功能齊全，大數(shù)據(jù)助力提升轉(zhuǎn)化率
在會員管理方面，商戶通過客如云智能收銀一體機(jī)所搭載的軟件系統(tǒng)，登錄到商家管理后臺，將可以實現(xiàn)會員管理的多重功能，例如開通會員、預(yù)置顧客，支持導(dǎo)入、導(dǎo)出會員信息幫助商家管理好自家顧客。后臺呈現(xiàn)的會員列表可以清晰的看到會員的姓名、會員等級、手機(jī)號碼、所屬門店等詳情，讓管理者直觀并快速的預(yù)覽到會員情況。
基于龐大的會員數(shù)據(jù)，餐飲企業(yè)可實現(xiàn)對自身客群的深度分析，并作出對應(yīng)的服務(wù)，從而提升顧客好感度，增加轉(zhuǎn)化率。
會員體系設(shè)計全，商家享有更多主動權(quán)
在會員營銷方面，客如云為了便捷商戶一體化操作，營銷數(shù)據(jù)和功能（包含積分，儲值，電子券等）均可以完美銜接客如云SaaS產(chǎn)品線系統(tǒng)，門店運營再無壓力，根本不需要對接額外的營銷會員系統(tǒng)。
而在商家管理后臺的營銷功能中，商家可以根據(jù)節(jié)日及新品銷售策略，自主選擇設(shè)置精準(zhǔn)營銷、單商品營銷、多商品營銷以及其它營銷方式，支持推出各種樣式的優(yōu)惠券及政策，只需要簡單的操作即可與會員互動，實現(xiàn)增加營收。
餐飲人都了解會員營銷的重要性，卻很難找到精準(zhǔn)、便捷的工具，特別是腰部以下餐飲商家。以往傳統(tǒng)的會員制度下，常規(guī)做法是客戶填寫資料申請成為會員，餐飲店發(fā)放會員卡，人工登記客戶信息，因此管理會員數(shù)據(jù)的難度很大，營銷自然難以實現(xiàn)預(yù)期效果。
隨著互聯(lián)網(wǎng)餐飲SaaS平臺的興起和普及，相信越來越多的餐飲企業(yè)可以借力實現(xiàn)會員的智能化管理?？腿缭普谧鲆约吧瞄L做的正是如此。
