12月17日，中國烹飪協(xié)會(huì)餐飲供應(yīng)鏈與新零售委員會(huì)成立大會(huì)在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館召開?？泼}董事長曾昭志、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長傅龍成、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長姜俊賢以及來自全國各地的餐飲供應(yīng)鏈與新零售領(lǐng)域的知名企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和代表出席了大會(huì)。
在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的政策指引下，中國烹飪協(xié)會(huì)根據(jù)市場需求與行業(yè)訴求，將原設(shè)的餐飲食品產(chǎn)業(yè)化委員會(huì)、信息化與金融服務(wù)委員會(huì)、餐飲調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化委員會(huì)等10大協(xié)會(huì)合并，設(shè)立餐飲供應(yīng)鏈與新零售委員會(huì)。
科脈董事長曾昭志先生擔(dān)任中國烹飪協(xié)會(huì)餐飲供應(yīng)鏈與新零售委員會(huì)副主席一職，在未來，科脈將攜更先進(jìn)的零售餐飲數(shù)字化解決方案與大家見面，進(jìn)一步促進(jìn)零售餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，共同邁向智慧新時(shí)代。
中國烹飪協(xié)會(huì)餐飲供應(yīng)鏈與新零售委員會(huì)成立后，將在整合供應(yīng)鏈資源，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈合作，保障原材料質(zhì)量安全，降低企業(yè)采購成本，探索新零售趨勢，豐富新零售產(chǎn)品等方面發(fā)揮積極作用，同時(shí)還將充分發(fā)揮餐飲產(chǎn)業(yè)的相關(guān)帶動(dòng)作用，在垃圾分類、厲行節(jié)約、助農(nóng)興農(nóng)和鞏固扶貧成果等方面做出積極貢獻(xiàn)。
作為已經(jīng)在行業(yè)里沉淀了21年的餐飲零售行業(yè)數(shù)字化升級(jí)專家，科脈將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，在餐飲供應(yīng)鏈和新零售方面創(chuàng)造新的合作模式，打造一體化的數(shù)字化解決方案，為新零售餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
