年輕的消費(fèi)群體的變化正在不斷加快，從生鮮超市的消費(fèi)群體來看，以80后、90后為代表的新消費(fèi)群體正成為消費(fèi)主力軍。他們不僅喜歡舒適的消費(fèi)環(huán)境，也更崇尚便捷化、透明化以及安全的消費(fèi)體驗(yàn)，所以農(nóng)貿(mào)市場也應(yīng)該看到消費(fèi)需求的變化。那要如何吸引年輕人呢？
1.從環(huán)境入手
打造出高顏值的市場環(huán)境吸引他們。干凈整潔的室內(nèi)環(huán)境、清晰可見的標(biāo)識標(biāo)牌、井然有序的攤位布局等等，讓人走進(jìn)來就感覺舒適舒心。
2.從軟硬件入手
年輕消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣早已經(jīng)改變了，他們不喜歡砍價(jià)講價(jià)，更喜歡明碼標(biāo)價(jià)，而且現(xiàn)在越來越多的年輕消費(fèi)者都不帶現(xiàn)金，所以市場方在價(jià)格、支付方面要做出改變，通過價(jià)格公示、多元支付吸引年輕消費(fèi)者。
3.從業(yè)態(tài)入手
菜市場的功能有很多，它可以是娛樂休閑的場所、休息閑聊的地方、天南地北的美食街，當(dāng)然，也可以是提供便利服務(wù)的服務(wù)站，等等，站在年輕人的角度，融入更多元的新鮮玩法，把市場里的氛圍營造起來。
4.線上線下結(jié)合
線上買菜已是大趨勢，很多年輕消費(fèi)者平時(shí)要忙于工作，他們在快節(jié)奏的生活里根本就沒有太多的精力去市場精心挑選。農(nóng)貿(mào)市場打通線上渠道，推出各種玩法的優(yōu)惠活動，折扣、送紅包、積分兌換、滿減等，既能提升市場與顧客的粘性，還能增加線上用戶的購買欲。
市場在變，消費(fèi)也在升級，但是商業(yè)的本質(zhì)以及邏輯沒有變，因此我們要不斷去迭代升級我們的思路和策略，更加用心地去打磨商業(yè)模式。消費(fèi)者才是市場的主導(dǎo)力量，要打動消費(fèi)者必須先了解消費(fèi)者。80、90后也要買菜做飯，我們不妨從80、90后的需求出發(fā)，去考慮菜場該如何改變。
