隨著現(xiàn)代生活的快節(jié)奏,輕快餐行業(yè)在便捷、簡單、輕松的餐飲形式上逐漸受到上班族等人群的青睞。這種餐飲形式以其多樣化和靈活性的特點(diǎn),滿足了人們在繁忙的工作中的飲食需求。
輕餐飲通常包括各種快餐、外賣店、自助餐、咖啡店、茶餐廳、烘焙店、果汁吧、冷飲店等,盡管輕快餐行業(yè)發(fā)展迅速,但在輕快餐門店運(yùn)營過程中也會(huì)遇到一些收銀、營銷和數(shù)據(jù)管理等難題,具體如下:
1、收銀速度慢:在高峰時(shí)段,顧客數(shù)量眾多,如果收銀速度不夠快,會(huì)導(dǎo)致顧客等待時(shí)間過長,影響顧客體驗(yàn)和滿意度。
2、支付方式有限:一些輕快餐店可能只接受現(xiàn)金支付或有限的電子支付方式,無法滿足顧客多樣化的支付需求,也會(huì)影響顧客體驗(yàn)和滿意度。
3、缺乏營銷方案:輕快餐需要針對目標(biāo)客戶進(jìn)行有效的營銷,包括了解客戶的需求和偏好,提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù),制定合適的價(jià)格策略進(jìn)行宣傳和推廣。
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針對輕快餐行業(yè)的難點(diǎn)和痛點(diǎn),珠海聚收寶科技有限公司憑借易伙伴總部其科技、業(yè)務(wù)和管理優(yōu)勢的深度賦能,推出了一款針對輕快餐場景的綜合性、智能化收銀平臺(tái)——聚收寶收銀。
聚收寶收銀
“聚收寶收銀”集軟件、硬件、支付于一體,提供高效便捷的收銀功能等數(shù)字化服務(wù),此外“聚收寶收銀”還能為商家提供包括庫存管理、會(huì)員營銷和數(shù)據(jù)分析等全方位支持,簡化了商家操作流程,提升了其營銷效果和運(yùn)營效率。聚收寶收銀正是商家實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、提升競爭力的理想選擇。
簡單好用的收銀臺(tái)
搭配自助點(diǎn)單小程序
聚收寶收銀為輕快餐門店提供簡單且好用的收銀臺(tái),收銀臺(tái)擁有菜單分組、篩選分類、商品點(diǎn)選、收銀記錄、偏好設(shè)置、結(jié)算收銀、收銀方式等多種功能,可以滿足商家在收銀過程中的各種需求。
聚收寶收銀硬件“收銀臺(tái)”
此外,聚收寶收銀與商家小程序自助點(diǎn)單、小程序自建外賣、三方外賣深度融合,完美支持商家小程序訂單推送,支持自取/堂食訂單、自建外賣體系,并且打通了達(dá)達(dá)、順豐同城、美團(tuán)眾包等配送平臺(tái),讓商家的外賣業(yè)務(wù)更加便捷高效。
聚收寶收銀搭配的自助點(diǎn)單小程序可以幫助商家完成在線堂食接單、外賣自動(dòng)接單、訂單打印、營銷活動(dòng)、外賣配送管理、桌臺(tái)管理和商品管理等經(jīng)營業(yè)務(wù)管理,實(shí)現(xiàn)從商品管理到餐廳經(jīng)營全鏈條覆蓋。“聚收寶收銀臺(tái)+自助點(diǎn)單小程序”可以幫助輕快餐門店提升收銀效率、簡化業(yè)務(wù)流程、提高經(jīng)營效益。
聚收寶收銀“自助點(diǎn)單小程序”
豐富的營銷活動(dòng)配置
智能多樣化的營銷方案
聚收寶收銀提供多樣化營銷方案,包括整單滿減、整單打折、單品折扣、買一送一、單品搭贈(zèng)、充卡免單、動(dòng)態(tài)儲(chǔ)值、社交裂變等多種形式。
同時(shí),聚收寶收銀還特別關(guān)注顧客的復(fù)購率。為了鼓勵(lì)顧客多次消費(fèi),聚收寶收銀提供了智能且多樣化的營銷策略。每當(dāng)有新顧客關(guān)注、會(huì)員沉睡、會(huì)員生日、消費(fèi)達(dá)標(biāo)、充值達(dá)標(biāo)等情況發(fā)生時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)發(fā)放優(yōu)惠券,無需人工干預(yù)。這種自動(dòng)化的營銷方式不僅提高了營銷效率,也增加了顧客的滿意度。
聚收寶收銀營銷活動(dòng)
此外,聚收寶收銀還提供會(huì)員儲(chǔ)值功能,儲(chǔ)值卡的發(fā)放銷售,有助于商家快速實(shí)現(xiàn)資金回籠,留存用戶,沉淀資金對于充實(shí)資金鏈有著非常顯著的效果,小額儲(chǔ)值可大大提高復(fù)購率。
同時(shí)還有積分商城,顧客可以通過消費(fèi)、簽到、激活會(huì)員卡等方式獲得積分,這些積分不僅可以在購物時(shí)抵扣現(xiàn)金,還可以用于積分商城里的兌換交易。這樣的設(shè)計(jì)讓顧客感受到更多的實(shí)惠,從而減少了他們的流失率,提升了用戶的忠誠度。
聚收寶“數(shù)據(jù)羅盤”管理
賦予商家敏銳洞察力
聚收寶收銀系統(tǒng)不僅是一臺(tái)高效收銀機(jī),更是一款全方位數(shù)據(jù)分析引擎。其中的“數(shù)據(jù)羅盤”功能,為商家打開了一扇觀察業(yè)務(wù)、消費(fèi)者和市場趨勢的窗口。
聚收寶收銀數(shù)據(jù)羅盤功能
數(shù)據(jù)羅盤包括門店匯總、門店明細(xì)、會(huì)員明細(xì)、BOM單、銷售報(bào)表、營銷報(bào)表、會(huì)員報(bào)表等31份報(bào)表,其中,BOM管理可以打通供貨商、門店進(jìn)貨、生產(chǎn)制作和庫存實(shí)時(shí)變動(dòng)等環(huán)節(jié)。豐富的報(bào)表層次可以打通開源和節(jié)流兩端,讓報(bào)表具備戰(zhàn)略高度。
聚收寶收銀數(shù)據(jù)報(bào)表
“數(shù)據(jù)羅盤”還為商家提供了多維度的數(shù)據(jù)分析視角。無論是時(shí)間、門店、商品、客戶還是員工,商家都可以通過篩選得出這些維度,深入挖掘數(shù)據(jù)的細(xì)節(jié)。例如,商家可以通過時(shí)間維度,分析銷售額的變化趨勢;或者通過門店維度,了解各門店的訂單分布情況。
此外,聚收寶還為商家提供了一個(gè)移動(dòng)數(shù)據(jù)看板——“大掌柜助手”。這個(gè)工具使得商家可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn),都能查看和分析業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。無論是外賣查詢、交易查詢還是庫存盤點(diǎn)和經(jīng)營分析,大掌柜助手都能幫助商家輕松應(yīng)對。它也被譽(yù)為“店員管理的最佳工具”。