近兩年生鮮零售店迅速發(fā)展,身邊的超市似乎變得很少見(jiàn),取而代之的是與日俱增的零售店,在新零售模式的大環(huán)境中,如何一馬當(dāng)先的關(guān)鍵在于你是否選擇了合適的收銀管理系統(tǒng)。
目前,生鮮便利店的經(jīng)營(yíng)模式特點(diǎn):主要經(jīng)營(yíng)果蔬+日常生鮮商品,大部分生鮮便利店是社區(qū)生鮮便利店。目的是通過(guò)社區(qū)環(huán)境的布局,縮短消費(fèi)者之間的距離,迎合生鮮必需品和高頻率的特點(diǎn)。
此外,生鮮超市不同于傳統(tǒng)超市,不僅需要對(duì)日常商品進(jìn)行系統(tǒng)管理,還需要完善的生鮮管理體系。生鮮超市中的新鮮果蔬作為商家吸引客流的主要產(chǎn)品,如果管理不當(dāng),很可能會(huì)影響超市的管理、品牌形象甚至盈利能力。
生鮮便利店應(yīng)該如何選擇收銀機(jī)管理軟件?
1. 門(mén)店精細(xì)化控?fù)p管理
應(yīng)對(duì)如今新式化的生鮮食品店鋪管理要求,因?yàn)樨浧分T多,因此合理的進(jìn)銷(xiāo)存管理十分的關(guān)鍵。
生鮮店收銀系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)適用采購(gòu)管理流程、商品管理、存貨管理、運(yùn)營(yíng)表格查尋等店面平時(shí)運(yùn)營(yíng)管理要求,店面可根據(jù)采購(gòu)管理流程設(shè)定對(duì)不一樣經(jīng)銷(xiāo)商的精益化管理,在貨品購(gòu)置進(jìn)庫(kù)、出入庫(kù)、報(bào)損、匯總等重要環(huán)節(jié)都能管理方法到,并且貼合生鮮食品制造行業(yè)特點(diǎn)的收銀軟件。
2. 集線上線下一體化支付
在目前的消費(fèi)人群中,80后、90后變成流行消費(fèi)人群,她們追求完美生活質(zhì)量和更強(qiáng)的買(mǎi)東西感受,喜愛(ài)線上線下買(mǎi)東西與手機(jī)支付。
因此在選擇收銀系統(tǒng)的時(shí)候也許特別關(guān)注收銀系統(tǒng)是否集成微信、支付寶等基本支付功能,有沒(méi)有對(duì)接“餓了么”、“美團(tuán)”等第三方外賣(mài)平臺(tái),有沒(méi)有自己的線上商城,線上與線下的數(shù)據(jù)是否同步打通。
3. 靈活的會(huì)員制和多元化營(yíng)銷(xiāo)
生鮮便利商店不僅依靠穩(wěn)定的新顧客流來(lái)確??土鳎€主要取決于能否留住老顧客。會(huì)員制度是否健全靈活是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
因此,生鮮店在選擇收銀軟件時(shí),應(yīng)該注意是否有會(huì)員模塊,是否支持直接在收銀系統(tǒng)上快速處理會(huì)員卡,甚至是否支持個(gè)人電腦集成秤享受會(huì)員折扣價(jià)格。店主是否可以查詢(xún)會(huì)員信息,并快速了解會(huì)員信息、會(huì)員積分和其他相關(guān)信息。
擁有了好的vip會(huì)員體系管理,現(xiàn)在開(kāi)始呈現(xiàn)“會(huì)員活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)”這一提升銷(xiāo)量的真實(shí)技術(shù)性了!生鮮店基本開(kāi)設(shè)在居民區(qū)或一公里以?xún)?nèi),主要是為附近的居民服務(wù),這樣更容易增加消費(fèi)者的注意力和積累初始會(huì)員。
因此,生鮮店的收銀機(jī)系統(tǒng)必須能夠支持設(shè)立會(huì)員的促銷(xiāo)計(jì)劃,商店可以通過(guò)不同時(shí)期的促銷(xiāo)計(jì)劃吸引更多的初始會(huì)員關(guān)注并繼續(xù)消費(fèi)。
4. 多種報(bào)表的分析
生鮮店經(jīng)營(yíng)復(fù)雜多樣,通常分為水果、蔬菜、熟食、肉類(lèi)以及一些谷物、油類(lèi)和其他產(chǎn)品。為了更好地分類(lèi)和管理,生鮮店的收銀系統(tǒng)必須提供對(duì)各種報(bào)告的分析,如毛利分析,這非常重要。
畢竟,一些商品的毛利真的很少。準(zhǔn)確的毛利分析可以更好地幫助商家篩選更好的質(zhì)量和更受歡迎的產(chǎn)品。此外,還提供每日和每月的匯總報(bào)告,如交易流程和庫(kù)存數(shù)據(jù),供店主分析。
惠管家收銀軟件是一款集秤重、消費(fèi)收銀、集成化付款、vip會(huì)員、營(yíng)銷(xiāo)推廣、連鎖加盟等智能為一體化的技術(shù)專(zhuān)業(yè)生鮮食品管理方法會(huì)員收銀系統(tǒng)。生蔬水果,精細(xì)化管理產(chǎn)品管理,清理貨品,時(shí)間段營(yíng)銷(xiāo),生榨標(biāo)識(shí),鮮切管理方法、品嘗試吃管理方法、耗損管理方法這些,實(shí)際操作簡(jiǎn)變、功能齊全的會(huì)員收銀軟件是將來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)配置。
收銀系統(tǒng)有很多,但真的功能越多就越好嗎?什么樣的收銀系統(tǒng)才算的是好用的收銀系統(tǒng)?如何甄別?還需擦亮眼睛