2017-09-22 13:36月均10%倒閉率,餐飲店如何自救?民以食為天,餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)不缺乏需求的產(chǎn)業(yè),也是永遠(yuǎn)都不會(huì)衰退的行業(yè)。拿2017上半年來(lái)說(shuō),全國(guó)餐飲收入18546億元,同比增[詳情] |
2017-09-20 15:47新零售如何選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的POS機(jī)服務(wù)商這些來(lái)自POS機(jī)用戶的新要求,成為推動(dòng)POS技術(shù)前進(jìn)的動(dòng)力,在IT技術(shù)支持下,使近年來(lái)POS機(jī)獲得了迅速的發(fā)展。面對(duì)琳瑯滿目的POS機(jī)[詳情] |
2017-09-20 14:37餐廳顧客為什么不再上門?餐飲老板這樣的溝通值千金在餐飲業(yè),顧客就是上帝這句話不是隨便喊著玩的,服務(wù)好每一位食客,與他們建立有效的溝通至關(guān)重要。今天,紅餐網(wǎng)專欄作者劉[詳情] |
2017-09-20 14:38店名看起來(lái)好吃又好記的餐廳,到底是怎么起的?菜香、燈光、音樂(lè)都能成為吸引顧客上門的因素,但是這些都比不上一個(gè)好店名來(lái)得重要。因?yàn)橐魳?lè)、燈光可以調(diào)整,店名起得不好[詳情] |
2017-09-18 18:40這家火爆的面食店,背后有何經(jīng)營(yíng)之道!正值吃飯的高峰期,在上海的某處,一家名叫百春原南味粉面店門口,排滿了長(zhǎng)龍,顯得異常的吸引眼球。據(jù)說(shuō),每天到吃飯的高峰[詳情] |
2017-09-15 16:08天貓小店P(guān)K京東便利店,你會(huì)選哪個(gè)?自馬云在2016年的阿里云棲大會(huì)上首次提及新零售,中國(guó)的零售行業(yè)在2017年可謂不斷上演 大地震,從阿里無(wú)人便利店到盒馬鮮生,不[詳情] |
2017-09-12 15:44這些小餐館留住回頭客的做法,值得學(xué)習(xí)餐廳名氣不大,店小人少,要想經(jīng)營(yíng)下去靠的只有口碑和老顧客了。在餐飲行業(yè)所有的餐廳中,回頭客或者對(duì)老顧客最好的莫過(guò)于小[詳情] |
2017-09-12 11:59中小型餐飲想增加營(yíng)收,可以做哪些營(yíng)銷小技巧?互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代滲透到餐飲行業(yè)之時(shí),連鎖品牌因有足夠的資本支撐,搭載互聯(lián)網(wǎng)的順風(fēng)車,成功調(diào)整了適合市場(chǎng)發(fā)展的方向及戰(zhàn)略,獲取[詳情] |
2017-09-06 18:21面對(duì)發(fā)火的顧客,教你怎樣應(yīng)對(duì)與處理!在餐廳服務(wù)過(guò)程中,你可能會(huì)遇到憤怒型的客戶,一個(gè)憤怒的客戶會(huì)把你鬧得十分不安寧。不管你是多么彬彬有禮、耐心認(rèn)真,他都[詳情] |
2017-09-05 16:41餐飲定位就是品類+客群?錯(cuò)!還要看消費(fèi)場(chǎng)景說(shuō)到定位,其實(shí)我們是在聊:品類和消費(fèi)場(chǎng)景。[詳情] |
2017-09-04 17:05新零售模式開(kāi)始盈利,實(shí)體企業(yè)如何在新模式?jīng)_擊下生存?傳統(tǒng)企業(yè)家認(rèn)為,這一商業(yè)模式只是“超市+餐飲”的升級(jí),還是屬于線下超市的經(jīng)營(yíng)模式,并不能攪動(dòng)市場(chǎng)。但是,很明顯,首店的盈[詳情] |
2017-08-30 15:09選址就是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),餐企如何在選址戰(zhàn)中殺出重圍?選商圈,還要根據(jù)自身品牌定位,匹配合適的業(yè)態(tài)[詳情] |
2017-08-29 11:24回頭客多的餐廳,大多都是這樣做的!一家餐廳,保證回頭客是很重要的,可以說(shuō),一家餐飲店就是靠無(wú)數(shù)個(gè)回頭客支撐起來(lái)的。[詳情] |
2017-08-29 09:34在線外賣竟存在流量小偷!你的客戶被偷走了嗎?據(jù)某權(quán)威機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)自2011年一直保持較高速增長(zhǎng),2016年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1662.4億元,增長(zhǎng)率為33.0%,2017[詳情] |
2017-08-23 13:10如何做一款讓顧客舍不得扔的傳單如果你家的傳單長(zhǎng)這樣 別問(wèn)顧客為什么不接 除了丑 還因?yàn)闊o(wú)趣 內(nèi)容太多、沒(méi)重點(diǎn)[詳情] |
2017-08-22 10:33餐飲界的“老司機(jī)們”都喜歡上了這種“勾搭”!周邊,這個(gè)一度被用來(lái)定義動(dòng)漫、影視IP相關(guān)產(chǎn)品的熱詞,已經(jīng)在餐飲界走俏起來(lái)。[詳情] |
2017-08-21 16:24新零售時(shí)代,看這小鴨如何變天鵝2016年阿里云棲大會(huì)上,馬云道:未來(lái)10到20年沒(méi)有電子商務(wù)一說(shuō),只有新零售。這幾年如火如荼的電商似乎遇到瓶頸,電商巨頭們都開(kāi)[詳情] |
2017-08-17 15:09頭痛!餐廳員工積極性不高,該怎么辦呢?餐廳員工成長(zhǎng)慢?積極性很難提高?不是很特別愿意配合工作?總之,管理難!難!難!要統(tǒng)一人心更難!如何解決這些問(wèn)題?[詳情] |
2017-08-16 17:16餐飲企業(yè)必須了解的餐飲SaaS選擇之道當(dāng)前,隨著互聯(lián)網(wǎng)餐飲的高速發(fā)展,餐飲SaaS軟件受到越來(lái)越多餐飲企業(yè)的關(guān)注。尤其自2016年以來(lái),隨著服務(wù)商數(shù)量的激增,產(chǎn)品功能[詳情] |
2017-08-16 11:51開(kāi)一家小成本餐廳必看的4要點(diǎn)5忠告!民以食為天,等我不想干或者有錢了就開(kāi)一家餐館。多少餐飲人因?yàn)檫@個(gè)而沖動(dòng)創(chuàng)業(yè)?有情懷有追求不是壞事,但是過(guò)于理想化則會(huì)導(dǎo)致[詳情] |